Łukasz Maj (stąd nazwa strony 🙂 ) – kucharz – amator. Na co dzień nauczyciel języka angielskiego. Gotowanie to moja pasja.  Uwielbiam pikantne, wyraziste, orientalne smaki, stąd gotuję potrawy inspirowane głównie Azją i Meksykiem, ale nie tylko. Uwielbiam poznawać nowe smaki, czytać i zagłębiać się w oryginalne przepisy danych kuchni narodowych i regionalnych a następnie modyfikuję je tak, aby były idealne dla osób, które nie jedzą mięsa – wszystkie przepisy na stronie są wegetariańskie. Zapraszam w moją kulinarną podróż